回る寿司が回っていない！？
こんにちは
岩井健二です！
夕食に回転寿司に久しぶりに入ったんですが、、
お寿司が回っていなくてビックリしました😆
行った回転寿司はタブレットで注文して、お寿司が席まで流れてくるシステムでした💦
場所にもよると思いますが、回転寿司の夜帯は比較的に客足が悪いので、お寿司を破棄にしないようにオーダー制度をとってコストを抑えているんだと感じました‼️
5年後10年後には回転寿司ではなく、ファストフード化していくのかな？
と僕は思いました😊
僕も経営者なので、新しいものどんどん挑戦していった方がいいと思いますが、、
子供の時からあるものがなくなるのは、少し寂しいです！
ではまた♪
岩井健二
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