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いけごま|野菜ソムリエ
2020年10月14日 15:50
南水の特徴は、「強い甘み」と「日持ちの良さ」。日持ちに優れるため、贈り物にも喜ばれる品種です。見た目・味わいの特徴南水は果重350~400gほどの赤梨です。中には500g近くの重さ、大玉になるものもあります。糖度が14~15度と高く、酸味もが少ないため、とても甘い梨です。果肉は雪を思わせる白さで、カットの見た目が美しい品種です。良品の見分け方・左右の形が整っているもの・果皮