今回は、すすきの駅近くにあるカジュアルフレンチをご紹介。 グルメ店がたくさん入っているGDININGビルの地下に入ってるお店。 このお店の魅力は、豊富な種類のビオワインをグラスで飲めること。 ワインに詳しい店員さんがいるので、知識がなくても大丈夫。 ワインの好みを伝えると店員さんがワインを提案してくれるし、料理に合わせてサーブして貰うことも可能。 手頃な価格で美味しいワインが飲める幸せ……。 ビオワインだから張り切って飲みすぎても二日酔いにならない。 これらの豊
美味しいパエリアを食べたい！ という訳で今回のお店はスペイン料理。 狸小路6丁目にあるから迷うことはないけど、入り口は小さめ。 予約をして土曜日の夜に訪問、カウンター席に通される。 店員さんから、パエリアと肉料理がオススメで提供に時間がかかるため早めに注文するようにと案内がある。 まずは本日のワインの中から白ワインを注文。 この白ワイン美味しかった〜 ボトルで買いたい、華やかな香りでした。 お通しの冷製スープは、まあ、ふつう。 厳選タパスピンチョス盛り (1
札幌の名物グルメを考えた時にスープカレーが思い浮かぶ人も少なくないと思う。 今回は、札幌在住の私が今1番お気に入りのスープカレーを紹介する。 最寄りは地下鉄中島公園駅。 駐車場も有り。 店舗内は独特な雰囲気で、オリジナルのキャラクターがいたりする。 今回注文したのは ・チキンカレー(¥1290) ・ライス普通 ・HOT20番(プラス¥200) ・レモン２つ このお店で注文する際、とても大切なことがある。 それはスパイスの量。 メディスンマンでは「辛さ」を選ぶの
私は生きる気力があまりないタイプの人間で、 胸を張って語れるような自分の趣味を持っていない。 いつも周りに流されて、なんとなくで生きている。 そんなつまらない私だけど、 唯一幼少期から今も変わらずに好きなことがある。 それは、美味しいものを食べること。 五感をフルに使って楽しむことができる食の魅力に揺り動かされて、 栄養士の資格も取得した。 (この資格を活かしたことはないけど…) 美味しいものを食べている時は頭の中が幸福で満たされるし、 その瞬間だけは嫌なこ
