こんにゃくチェー

ベトナムのチェーは日本でいうおしるこの様なスイーツです。原地は緑豆あん、タピオカ、フルーツ、クラッシュアイスをココナッツミルクソースで混ぜながら頂きます。

こんにゃく茶屋のチェーは
タピオカの代わりに使うのは
もちろん井手こんにゃくです。

井手の白板こんにゃくをサイコロ状にカットして
全く臭みのない美味しいスイーツに仕上がりました！

トッピングには新食感のこんにゃくソルベを添えてます。

昔ながらのこんにゃくと新しいこんにゃくの
夢のようなこんにゃくスイーツです。

一度お試しくださいませ＾＾