レシピで変わる日常

# 写真は ルワンダ国キガリ で食べた、 ジンガロ（腸の串焼き） とブロシェット（ヤギ肉の串焼き）。超うまいんですよー

素敵な note を知ったのでシェア！！

料理下手な僕は、家族と一緒に食材買い出しにいっても、ツマミしか気にならない人です。

でも、この世界のレシピってすごい。

これみて、食べたいものを発見したら、スーパーが多国籍料理屋に見えてきそうです。

各国１料理なのかなぁ、僕の気になるアフリカ料理も５０は掲載されてるようです。

いつも目にしてるもの（スーパー）も、レシピを変えてみることで、新たなものが生み出せる（アフリカ料理）という良い例ですね。

日常を日常にしてるのは、僕自身なのかも。

日常になってること、ちょっとレシピ（視点）を変えて見てみよう。