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焙煎記録が日本語で公開されていることは稀です。そこで、日本でAmazonでも入手可能な生豆と焙…
焙煎記録 ブラジル2種とエチオピア1種 ブレンドのためのブラジル豆を探しています。酸味と苦…
条件を揃えても結構味が変わります。今回3回エチオピアゲイシャを焙煎した結果を見ながら、味…
焙煎記録を付けるために、Artisanというソフトウェアを使います。Artisanのウェブページにも、…
