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夫婦でベトナム・ホーチミンに移住して半年。海外移住をしてみたい、けど踏み切れない人たち…

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夫婦でベトナム・ホーチミンに移住して半年。海外移住をしてみたい、けど踏み切れない人たちに、わたしたちの海外移住生活はこんな感じだよ〜とお届けできたらと！

ホーチミンごはん【1区】Bánh Cuốn Hồng Hạnh

ホーチミン１区にあるフエ料理レストランBánh Cuốn Hồng Hạnh。 グエンティミンカイ通りという、ホーチミン人文社会大学近くが近くにある賑やかな通り添いにあります。 17A Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam ホーチミンの観光スポットは１区に集まっているので、旅行客の方でも利用しやすい立地だと思います。 週１くらいで通っていますが、いつもお客さんがたくさ

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    • ホーチミンに行くならこれを食べてほしい！私の愛するベトナム料理

      ベトナム料理と聞いて、みなさんは何を思い浮かべますか？ フォー、バインミー、生春巻き… ホーチミンで暮らしてみてわかったのは、日本人に知られているベトナム料理はほんの一部だけ。 今日はそんなあまり知られていない気がするけどベトナム旅行で試してほしい、筆者が愛するベトナム料理を紹介したいと思います！ バンクオン（Bánh cuốn）ライスペーパーで具材を包んで蒸した食べ物です。中身は、それぞれのお店や地域によって違いますが、ひき肉や刻んだキクラゲやたまねぎなどが入っています

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