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ディープな韓国食べ歩き

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ichigo ichie

#おいしいお店

韓国夏料理コングクス　家で作るべきか？外食すべきか？

実家の親のことで、再度来日、隔離中のichieです。 毎日、暑い日が続いていますね。 韓国の夏の食べ物？と言えば、冷麺が有名ですが、、 しかし、それだけではありません。 コングクス（豆乳そうめんと訳せばいいのかな？）も、また 夏の日常に、食されています。 今日は、コングクスのお話を、食べ歩きレポと合わせて したいと思います。 このお店は、私が住んでいるチャンウォン（金海空港から車で30分ほど）で 昔から知られている、コングクスの老舗です。 コングクスは、大

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韓国の天丼屋さん　海外で日本料理を頂くときに思うこと

私は、外国で日本食を食べることは、基本ありません。 そのわけは、 その地でしか食べられない料理を味わいたい。そして 外国にある日本料理屋の料理って、その国の人の好みに合わせて 作られていることが多かったりするので、あまり美味しいと感じないから。 なので、韓国でも、 自分の意志で日本料理を食べに行くことはほとんどありません。 しかし、たま～にはあります。 この日は、息子が、近くにできた人気の天丼屋さんへ行ってみたいと いうことで、出かけました。 天丼かあ。ホ

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カンジャンケジャン食べ放題のお店へ

おはようございます。 私の不在による、汚部屋禍。 捨てない男三人組＋一匹の壮絶な溜め込みぶりに てんてこまいの先週でした。 今日は、食べ歩きのお話を＾＾ 私の大好きなカンジャンケジャン（蟹のしょうゆ漬け）を食べに 先週行ってきました。 カンジャンケジャンのお店は、たくさんありますが。 ここ해변의 꽃게(海辺の渡り蟹）は、なんと カンジャンケジャン食べ放題のお店なんです。（泣） ケジャン好きの人には、おすすめのお店。 全国チェーン店で、いくつかお店はありま

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