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ICHID°レシピ集

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ICHID°にあうレシピを季節毎にご案内しています。 おうちで美味しいひとときをお楽しみください。
運営しているクリエイター

#日本酒

メカジキの竜田揚げ 春野菜の銀餡仕立て

ICHIDO スパークリングDRYに合わせてICHIDOペアリングレシピのご紹介。🥂✨ 菜の花やたけのこ…

フルーツ in ICHIDOスパークリングカクテル

ICHIDOドリンクアレンジレシピ フルーツ in ICHIDOスパークリングカクテル♡フルーツとスパー…

カニの茶碗蒸し

ICHIDO純米大吟醸に合わせて ICHIDOペアリングレシピのご紹介。🥂✨ 今回ご紹介するのは見目…

和風カルパッチョ

ICHIDOスパークリングドライに合わせて ICHIDOペアリングレシピのご紹介。🥂✨ 今回ご紹介す…

豆腐のヴィーガングラタン

ICHIDOスパークリングドライに合わせて ICHIDOペアリングレシピのご紹介。🥂✨ 今回ご紹介す…

ビーツのフムス

ICHIDOスパークリングROSE(ロゼ)に合わせて 今が旬のビーツを合わせたペアリングレシピをご…

夏野菜とメカジキのソテー

ICHID°純米大吟醸に合わせて メカジキと、夏野菜を濃厚なバターを絡めてソテー。 レモンを絞れば、一瞬で夏にピッタリな料理に様変わり。 純米大吟醸と合わせれば、至福の昼下がりに。 🥂ペアリングのポイント 濃厚なバターソテーには純米大吟醸がオススメ。 純米大吟醸のキレの良さがバターの濃厚さを、いい意味で抑え、レモンとの味を交わせます。 他のICHID°に合わせて、あなた好みのペアリングを探してみるのも◎! 材料(2人前)パプリカ 4分の1 ズッキーニ 半本 茄子 半個

夏野菜のラタトゥイユ

ICHID°スパークリングDRYに合わせて 旬な夏野菜を、ICHIDスパークリングドライに合わせてラタ…

夏野菜の冷やしそうめん

ICHID°純米大吟醸に合わせて 梅雨明けが待ち遠しい頃、 今回は見た目も爽やかな清涼感たっぷ…

パイナップルチーズ春巻き

ICHID°スパークリングSAKEに合わせてICHID°スパークリングSAKEの爽やかな甘さと酸味にマッチ…

サーモンのネギ塩レモンカルパッチョ

ICHID°スパークリングDRYに合わせて ジューシーで旨味たっぷりなサーモンを爽やかにいただけ…

レモンクリームバーグ

ICHID°スパークリングDRYに合わせてICHIDO°にはお肉料理もピッタリ!今回はレモンクリームソ…

生ハムチーズせんべい

ICHID°純米大吟醸にあわせて今回はとってもお手軽! 生ハムチーズせんべい🍘をご紹介♪ ワイ…

桜あんバターパンケーキ

ICHIDO° 純米大吟醸に合わせて 桜の塩漬けの塩味が、濃厚なバターと餡だけでなく、大吟醸の芳醇な風味をより引き立てます。甘み・塩味・春のほのかな香りを一度に楽しめる贅沢なペアリングです。 材料(4枚分)・パンケーキMIX…180g ・牛乳(豆乳でも可)…170ml ・卵…1個(50g) ・餡子(市販)…つぶあんでもこしあんでもお好きなだけ ・バター…40g(お好みの量で) ・桜の塩漬け…4つ(適宜) 作り方 1.ボウルに卵、牛乳、パンケーキミックスの粉を入れ、ダマが