お酒がすすむネギトロ酒盗包み

ICHID° 純米大吟醸に合わせて 目でも楽しいオープン手巻き寿司をご紹介。手に取り半分に折りたたんで食べます。口の中でとろけちゃうような食材の組み合わせが最高に美味しい。今回は酒盗を使って、よりお酒に合うようにアレンジ。 濃厚な味わいのこのレシピには、キレが良く軽快な後味のICHID°純米大吟醸がおすすめ。純米大吟醸のスッキリとしながらも上品でなめらかな味わいと、ほどよいフルーティーさが、料理と口の中で絶妙なハーモニーを奏でるその瞬間は至福の一言。 他のICHID°に合