ブリのカツレツ みかんのタルタルソース添え

ICHIDO° sparkling DRYに合わせてICHIDO° sparkling DRYは魚料理にもよく合います。 これからが旬の脂ののったブリのカツレツにはタルタルソースに みかんを加え、さっぱり爽やかに頂けます。 材料（2人前）・ブリの切り身 2切れ ・小麦粉 適量 ・卵 1個 ・パン粉 ・塩胡椒 〜みかんのタルタルソース〜 ・みかん 1/2個 ・玉ねぎ 1/4個 ・マヨネーズ 大さじ3 作り方 1. みかんのタルタルソース