ブリのカツレツ みかんのタルタルソース添え
ICHIDO° sparkling DRYに合わせてICHIDO° sparkling DRYは魚料理にもよく合います。
これからが旬の脂ののったブリのカツレツにはタルタルソースに
みかんを加え、さっぱり爽やかに頂けます。
材料(2人前)・ブリの切り身 2切れ
・小麦粉 適量
・卵 1個
・パン粉
・塩胡椒
〜みかんのタルタルソース〜
・みかん 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・マヨネーズ 大さじ3
作り方 1. みかんのタルタルソース