ハノイの流行りを日本で追う話

ハノイ在住時、(日本人を含む)外国人を中心に絶大な支持を受けていた飲食店がある。先に断っておくがベトナム料理ではない。"フレンチタコス"という……少なくとも日本人にはあまり聞き馴染みのないメニューの専門店だ。

「そもそもフレンチタコスって何？」みたいな疑問は各自で何とかしてもらうとして(タコスと言いつつもブリトーに近いこととか)、生活圏にこの店があったばかりに、当時は1～2週間に1回は確実に食し