ビールに、カプレーゼ

【材料】

トマト：1個

モッツァレラチーズ：200g

オリーブオイル：適量

ブロッコリースプラウト：一房

塩：適当

黒胡椒：適当

【作り方】

①：材料を切る。輪切りで

②：交互に並べる

③：オリーブオイル、塩、胡椒を振る

④：スプラウトをかける。なくてもいい

【コメント】
水牛のちゃんとしたモッツァレラで作りたいなあ