【佐賀】里見庵
以前、「マツコの知らない世界」で蕎麦の神様として放送されていたのを妹がみてリクエスト
福岡市内から車で約60分
お店は山岳部にある集落の一軒家
基本的には近隣に路駐するしかない場所にあります
←迷っていたら神が自らここ止めていいよって教えてくれましたw
どこか懐かしい風景をみていると
神「子供はうどんでいいね？あんたらは初めて？」
妹「はい！はじめてです！」
神「ほんならわかったわかった〜‼︎」
と笑顔で消えていきました（笑）
なんともかわいい神様
そして子供用のうどん到着
美味しすぎと連呼してました👦🏻
大人のお蕎麦も到着
食べ方は
そのまま…そばの香りを堪能
おろし金ですった岩塩…旨味と甘味がましまし
スプレータイプ特性醤油…だし醤油かな？間違いないやつです
つゆ…安定の美味しさです
最後のお楽しみ蕎麦湯、まろやかで水筒に持ち運びたいくらい
いろんな食べ方を通して蕎麦が好きになりました‼︎
大将の人柄、景色がいいスパイスになって
誰にもマネできない素敵な料理でした
次は神戸のお土産持って伺いたいです😋
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？