本・YouTube・テレビ番組・映画の紹介

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皆さんに共有したいと思った本・YouTube・テレビ番組・映画について紹介しています。

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#カンブリア宮殿

売上を追わない❝のんき経営❞で40年間赤字なし！【カンブリア宮殿より】

こんにちは。やまりです☺ 本日は、「売上がすべてではない」とお考えの方に向けての記事です。今回は、2022年7月14日放送のカンブリア宮殿で紹介され、現在TVerで【傑作選】として無料配信中でもある、厳選素材の絶品サンドイッチ専門店「メルヘン」の「のんき経営術」を取り上げます。 ※見出し画像は、サンドイッチハウスメルヘン公式ホームページより拝借したものを使用しております。現場主義のサンドイッチ店ショーケースには常時30～40種類のサンドイッチが華やかに陳列され、季

【オーサムストア】破天荒社長が手掛ける異色の人気雑貨店（カンブリア宮殿より）

こんにちは。やまりです☺ 本日は、「おうち時間で雑貨にハマっている」という方に向けての記事です。今回は、1月27日㈭放送のカンブリア宮殿で紹介されていた、話題の雑貨チェーン「オーサムストア」の経営術を取り上げたいと思います。オーサムストアの概要「ダイソー」や「セリア」に代表される100円ショップを始め、デンマークから上陸した「フライングタイガー」のような外資系ショップなど、コロナ禍のおうち需要も影響してか、低価格雑貨チェーンは軒並み好調となっています。その中で、

人を幸せに！地域を元気に！スタバ信念の経営術（カンブリア宮殿より）

こんにちは。やまりです☺ 本日は、「No.1カフェチェーンの経営術を知りたい」という方に向けての記事です。カンブリア宮殿の【傑作選】として現在TVerで無料配信中（1月12日㈬16:59終了予定）のスターバックスコーヒージャパン（2021年6月24日放送分）の独自の戦略をご紹介します。スターバックスの概要1971年にアメリカ・シアトルで、コーヒー豆の販売店として創業し、当初は小さなお店からスタートしたスターバックスは、元CEOハワード・シュルツ氏によって世界83の国

全国制覇を実現させたコメダ珈琲店の新戦略（カンブリア宮殿より）

こんにちは。なごみ地蔵です☺ 本日は、「コロナ禍でも経営が順調な飲食店の経営手法を知りたい」と思っている方に向けての記事です。今回は、カンブリア宮殿で取り上げられていた【コメダ珈琲店の強み】をご紹介します。 2020年12月3日に放送された内容のため、既にご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、現在TVerにて無料配信中（7月18日㈰16：59終了予定）ですので、気になった方はこの土日にぜひチェックしてみてください！コメダ珈琲店の概要コメダ珈琲店は、1968年

Uber Eatsの舞台裏（カンブリア宮殿より）

こんにちは。なごみ地蔵です☺️ 本日は、「街中でよく見るUber Eatsって何？」と思っている方に向けての記事です。 1月14日(木)放送分のカンブリア宮殿で、Uber Eatsについて取り上げられていたので、今回はその内容を簡単にご紹介します。 Uber Eatsとは注文を受け付け、飲食店と配達員に情報を流すビジネス 2016年に日本でサービスを開始し、コロナ禍で利用者も加盟店も増えたことで、今では業界のトップに君臨しています。カンブリア宮殿で取り上げられて