冬瓜

画像1 とうがん、夏野菜だと思ってるけど冬がつくのは何でだろ?まるまる一個買ったので、あの手この手で料理です。今日は鶏ひき肉と中華煮込み。新鮮な茄子は塩水につけて絞って、オリーブ油とお酢、青じそとあえる。ここ数日、髪を切ろうか、もう少し我慢しようかぐるぐるしています。。

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