ゲルソン・インスティテュート・アンバサダー氏家京子 連載コラム第１回『野菜で治すクリニック』

がんの治療も野菜食 今から42年前のこと、世界で唯一といえる、野菜で病気を治療するクリニックが誕生しました。場所はアメリカ合衆国の南に国境を接するメキシコです。心地よい日陰を作る大きな木とオゾンプールを囲む静かな中庭を備えた、合計10部屋のこじんまりした入院病棟では、今日も笑顔を絶やさない医療スタッフが世界中から訪れる患者さんをケアしています。 　ここで治療する病気の種類は様々です。各種アレルギー、関節炎、糖尿病、メタボリックシンドローム、心臓病、腎臓病、肝臓病、線維筋痛症