今日の筆文字　滑

3月21日

ゆず茶でシャーベット

さっぱりしたものが食べたい時はゆず茶を使った

シャーベットはいかがしょうか。

市販のゆず茶があったら手頃にできます。

私は実家からもらったゆずでゆず茶を作ったものを

使用しました。

ポイントは

冷凍前と冷凍後に１回ずつフードプロセッサーや

ブレンダーにかけること。

滑らかで美味しかったです。

クスパ　ゆず茶DEシャーベット　木村通子先生を

参考にさせていただきました。　

今日の筆文字は滑です　　　難易度★★★★

書き方のポイント　月の背をたかく

気が向いたら書いてみてください