Don | 中国酒探究家 2023年2月18日 00:01 今宵は紹興酒「孔乙己」を熱燗干杯。孔乙己、酸が強めなので水割り熱燗にしてみた。丸くなったけど元々甘味があまりないから物足りない感はある。けど、いいところに近づいてる感もある。ザラメ以外の和らげ方を模索。 #写真日記 #紹興酒 #黄酒 2 主に中国酒にまつわる活動に充てさせていただきます。具体的には中国酒関連のイベント開催費や中国酒の研究費、現地への旅費、YouTubeの制作費用などです。お力添えを頂けたら嬉しいです!干杯! サポート