ゴールデン

・前回の日記を書いたくらいからバッコシ風邪をひき、4月のまとめもできないままに5月に突入することはや4日。やべ～～～～～～～～～！！！！マジであっという間に休みが過ぎていく～～～～～～～～～！！連休って特に時が加速してませんか？？？？ねえ？？？？してますよねえ？？？？ねえ？？？？そこんとこどうなん？？？？プッチ神父さんよお～～～～！！！！！！

・予定もなければ友達もいないのでマジで一生引きこもってる。おんもは怖いんだぞって坊も言ってたし。正確にいうと坊のばぁばがそうやって坊に教えたんだけど。昨日ひさびさに玄関の外に出た、Amazonの置き配を回収するために。

極もちで作ったホットケーキ

・ホットケーキを作るのってわかりやすく休日スイッチが入って良い。最近はホットケーキミックスを使わずに作ることがほとんどだったけど、先日のオモコロチャンネルのホットケーキ食べ比べ動画で『極もち』が推されていたから試したくなって買ってきた。

・こちらの動画ですね。ふわふわパンケーキミックスも気になるから今度見かけたら買おうかな。オモコロチャンネルの食べ物系の動画、マジでめちゃくちゃ助かるし購買意欲にかなり繋がってる。ミルクティーボーイズなんてやってなかったら一生ミルクティー嫌いなままだった。ありがとう、ミルクティーの美味しさを教えてくれて。

・極もち、噂に違わず美味しかった！確かに「これでいいかも」ってなっちゃう味。甘いホットケーキが美味しいのはわかったので、最近ハマってるアマー・ジョッパーなホットケーキにしたらどうなのか。気になるな…。

・というわけで作りました、極もちで作るアマー・ジョッパーなホットケーキ。俺はワルなので生地にピザ用チーズを仕込んだぜ。こんなん絶対美味しくないわけないじゃん。

・結果、美味い。美味いけど別に極もちでやらなくていい。そういう味。美味しいんだけどね。美味しさよりなんかもったいなさが勝っちゃう。フツーに食べればよかったわ…ってなっちゃう。バターとメープルシロップだけのあなたが一番素敵ってこと。

・KALDIの生ベーコンと長芋と大葉を和えたら爆裂に美味いというバズツイートを見てからずっと試したかったやつ。元ツイートでは味付けはオリーブオイルだけ(生ベーコンがしょっぺえから)と書いてあったのだけど、めんつゆと粗挽き黒胡椒を足してアレンジをした。爆裂に美味かった。完全なるつまみ。めんつゆを足したことでさっぱりいただける。余った長芋はどうしようねえ…。


・すりおろして鉄板焼きにするしかあるめえよ。スキレットを出すのがダルかったので卵焼きフライパンで作ったんだけどこれがまた美味い。晩ごはんのおかずとして作ったつもりが完全につまみセットになってしまった。そう、作る料理がすべてつまみになる呪いにかかっています。

・鉄板焼き、作るの初めてだったんだけどこんなに簡単にできるなら毎日でも食べたいな～ってなっちゃった。ハマったらずーーっと同じもの食べ続けちゃうクセがある。長芋も大根みたいに固くないからすりおろすのも楽だしね。

また作った

・ガリ鯖ごはんと一緒に。この日作った鉄板焼きはポン酢かけて食べたんだけどポン酢…かなりアリ。ソースよりいいかもしれん。めちゃめちゃ合う。オススメです。

・漠然と焼き鳥が食べたいなあと思っていたけど、串打ちがめんどうだな…という気持ちから生み出された鶏ももの柚子胡椒炒め。追い柚子胡椒をしながら食べると爆裂に酒が進むのでオススメです。

・余った分は翌日のお昼にパスタとして生まれ変わりました。オリーブオイルでニンニクとネギを炒めて、火が通ったら鶏ももをタレごと入れてさらに炒める。茹でたパスタと茹で汁を少し入れて全体が馴染んだら粗挽き黒胡椒と山椒を少々。この山椒が大正解だった。酒が飲める味のパスタです。またつまみを作ってしまった…。

・5月2日。オモコロチャンネルのイベント配信を観終わったあとに作った豚キムチ。ニラと豆もやしが入ってるのでめちゃめちゃ食べ応えがある。しゃぶしゃぶ用の豚バラで作るのが好き。焼肉のたれを切らしてたのでジンギスカンのたれで代用したけどまあ美味しかった。

・オモコロチャンネルゴールデン、面白さが異常だったな。シッコマンインザパーティ再編成はアツすぎるだろ…。mimi-Zuの入りがめちゃめちゃアツくてマジで沸いた。かっこよすぎ。そして5人それぞれラップスタイルが確立してんのすごない？？なんで？？？mC.SYOBESKIIの「黄色で強いのな～んだ？」、好きすぎるな…。MCピスは声の通りが良すぎてマジでピスノシスマイク界の飴村乱数。……ピスノシス…？ヒプノピス…？ショベノシス…？

・ずっと聴いてるせいで歌詞全部覚えちゃった。わたしの記憶力がいいばっかりに…。脳のリソースをしっこに割くな。イベントアーカイブ、期間が長いので助かる～。毎日観てます。活力。

・昨日の晩ごはん。しっこの話した後に突然エビチリ出してすんません。しっかり辛いエビチリが作れてよかった。卵スープじゃ全然中和されない辛さ。

・連休があと2日で終わってしまう。嫌すぎる。