北区　ラーメン

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あ
雨ニモマケズ　「ほん田系列」
逸九　「無化調ラーメン」
伊藤いとう（王子）　「煮干ラーメン」★
伊藤いとう（赤羽）　「王子の店主のご子息によるお店」
インデアン　「シナそばとカレーの店」
えんや　「無期限休業に復活」
Okura　「洋風ラーメンのお店」

か
かめだ　「テレビ番組出演でリニューアルした店」
GANCON NOODLE　「かなで＠府中市出身」
机上の空論　「つし馬や田中屋などで修行」
喜楽　「中国家庭料理の方」
金字塔きんじとう　「塩の風グループの５店舗目」
幸楽　「町中華」
吾作 西口店　「東口にも店舗あり」

さ
坂本01　「2018年にはミシュランガイドに」（閉店）
燦燦斗さんさんと　「ラーメン寺子屋出身」★
山雄亭　「えんや元店主による新店」（閉店）
舎鈴 エキュート赤羽店　「つけ麺がウリ」
自由軒　「町中華」
ZETTON 駒込店　「博多ラーメン」（後に改名）

た
大だいふく屋や　「せたが屋の関連店」
大陸　「町中華」
高はし　「元祖？カイカロー極太」
竹千代　「動物骨系は未使用」
テールラーメン　「牛テール」（閉店）
虎　「博多ラーメン」
鶏八朗　「二郎インスパイア」★

な
長崎ちゃんぽん 華らんたん 赤羽店　「JR運営」
夏海　「ほん田系列」
西尾中華にしおちゅうかそば　「凪の関係者」（閉店）

は
はじめ　「はじめ＠蓮根の2号店」（廃業）
光ひかりらーめん　「四畳半生粋＠浦安出身」
日高屋 赤羽西口店　「全国チェーン」
フジマル 神谷本店　「元・赤羽二郎」
ほん田だ　「青山＠成田出身（？）」★

ま
ますや　「老舗町中華」
マリオン　「チャーシュー握りの食べられる店」
万里ラーメン　「老舗」
まるいち　「大勝軒系」
満月　「手打らーめん」
みつぼ家　「鶏油抜き・乳化強めの家系」
みの麺多　「麺の量が1.5倍まで同料金」
ミライゑ　「ネオTOKYOラーメン」（廃業）

や
楊　「本格四川料理」
吉岡 田端店　「曜日替わりで3種のスープ」
よしかわ 西台駅前店　「煮干しラーメンがウリ」

ら
来々軒　「町中華」
流。　「煮干しそば」
凛凛　「弁当メインな中華料理屋」

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