【ホットクック】鶏ひき梅ごまそぼろ

ふっちゃん　【ホットクックCOOKING】
●鶏ひき梅ごまそぼろ

〈材料〉
⚫︎鶏ひき肉・・・・・・300g
⚫︎梅・・・・・・・・・・2個
⚫︎大葉・・・・・・・・・3枚
⚫︎醤油・・・・・・・小さじ2
⚫︎酢・・・・・・・・小さじ2
⚫︎片栗粉・・・・・・小さじ2
⚫︎黒すりごま・・・・大さじ1

〈作り方〉
❶梅は叩いてペーストにする、
大葉は千切りにする
❷梅、醤油、酢、片栗粉を混ぜタレを作る
❸鍋に鶏ひき肉、タレを入れ、よくかき混ぜる
❹ホットクックにセットし、自動メニュー【肉みそ】で調理スタート
❺黒すりごまを入れ、ひき肉をほぐすようによくかき混ぜ、器に盛りつけ大葉を飾れば完成
#ホットクック #そぼろ #鶏ひき肉

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