【ホットクック】ブロッコリー茎のピリ辛きんぴら

●ブロッコリーの茎のピリ辛きんぴら

〈材料〉
⚫︎ブロッコリー(茎のみ)・・・1本
⚫︎鷹の爪・・・・・・・・・・・1本
⚫︎ごま油・・・・・・・・・・10cc
⚫︎醤油・・・・・・・・・・小さじ2
⚫︎みりん・・・・・・・・・小さじ1

〈作り方〉
❶ブロッコリーの茎は厚めの皮を剥き、千切りにする
鷹の爪は種を抜いて輪切りにする
❷鍋にブロッコリーの茎、鷹の爪の順に入れ、ごま油、醤油、みりんを入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮詰める→8分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #きんぴら #ブロッコリーの茎

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