【ホットクック】豚もつの油抜き

●もつの油抜き

〈材料〉
⚫︎豚もつ・・・・・・・・・300g
⚫︎長ネギ(青い部分)・・・・1本
⚫︎しょうが(スライス)・・・3枚
⚫︎水・・・・・・・・・・・800ml

〈作り方〉
❶鍋にもつ、水、長ネギ、しょうがを入れる
❷ホットクック にセットし、手動で作る→スープを作る→まぜない→10分で調理スタート
❸しょうが、長ネギを取り除き、もつをざるにあげ、ぬるま湯で洗い、水気をきる
❹保存容器に移せば完成
#ホットクック #豚もつ #油抜き

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