【ホットクック】ピリ辛鶏ガラ鶏むね春雨煮 ふっちゃん 【ホットクックCOOKING】 2021年3月24日 21:28 #ホットクック #鶏ガラ#春雨#鶏むね肉●ピリ辛鶏ガラ鶏むね春雨煮 〈材料〉⚫︎鶏むね肉・・・・・・・1/2枚⚫︎片栗粉・・・・・・・大さじ1⚫︎白ネギ・・・・・・・・1/2本⚫︎にら・・・・・・・・・1/2束⚫︎春雨・・・・・・・・・20g ⚫︎にんにく・・・・・・・1かけ⚫︎鷹の爪・・・・・・・・1本⚫︎鶏がらスープ・・・・200ml ⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量 〈作り方〉❶鶏むね肉はそぎ切りにして、片栗粉をまぶすにんにくは粗みじん切り、鷹の爪は種を抜いて輪切り、白ネギは厚めの斜め切り、にらは5cm幅に切る❷鍋に白ネギ、ニラ、春雨、鶏むね肉の順に入れ、鶏がらスープ、塩を入れ軽くかき混ぜる❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜない→5分で調理スタート❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ごま油をかければ完成 #ホットクック この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート