【ホットクック】なすの刻み昆布炒め

●なすの刻み昆布炒め

〈材料〉
⚫︎なす・・・・・・・・・・2本
⚫︎刻み昆布・・・・・・・・3g
⚫︎オリーブオイル・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量

〈作り方〉
❶なすは半月切りにする
❷鍋になす、刻み昆布の順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→強火→たまにまぜる→15分で調理スタート
❹全体をよく混ぜて、器に盛りつけ、ごま油をかければ完成
#ホットクック #なす #刻み昆布

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