【4月8日まで延長決定】地元蔵元コラボ「新酒を丸ごと楽しむプラン」リリース
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【4月8日まで延長決定】地元蔵元コラボ「新酒を丸ごと楽しむプラン」リリース

ホテル風早

~好評につき、4月8日まで延長決定しました!~


【日本酒好きの方必見★この時期限定プレミアム特典つき】


日本遺産の町「豆田」の中心に位置する当ホテルと300年以上の歴史を誇る蔵元「薫長(くんちょう)酒造」がコラボして、日本酒の一番美味しい時期をまるごと楽しんでいただけるプランをリリースしました★
プラン内容をご紹介します♪

1.【一般非公開】蔵元スタッフによる酒蔵見学ツアー



一般の方には非公開の酒蔵をご案内。
新酒を仕込むこの時期限定で、お酒が出来上がる工程をみていただけます♪
酒蔵に入ると麹のいい香りが…!
すでにほろ酔い気分になれます^^

2.蔵元にて新酒利き酒体験



酒蔵に隣接している、ショップにて無料利き酒体験を行っております。
このショップ限定のお酒もご用意しております。
お酒の特徴や作り手さんのこだわりを聞きながらの利き酒は美味しさが一層増します♪

3.ウェルカムドリンク「クンチョウの仕込み水」をご用意


美味しいお酒の決め手は美味しい水にあり!と言っても過言ではないくらいお水は大切です。
日田は自然に囲まれ「水郷日田」と呼ばれ、豊かな水資源に恵まれている土地です。日田の豊富で良質な水を求め、日本を代表する酒類・飲料メーカーの工場が数多く集まっています。

クンチョウ酒造は敷地内に130mの井戸を掘り、深い地下から汲み上げた英彦山系伏流水を使用しています。天然のフィルターを通ってろ過された水はミネラルたっぷり。自然の恵みを利用し、美味しい酒造りを行っています。


4.特別フルコース&杜氏とソムリエが選ぶ期間限定日本酒ペアリング

薫長酒造の杜氏とレストラン秋子想ソムリエが、ディナーコースを実際に
食した上で、お料理一品一品に合う薫長酒造の日本酒をチョイスしました。
魚料理には爽やかな香りのKUNCHO NEXT ItumOを。肉料理には穏やかな吟醸香と濃厚な味わいのKUNCHO Senを合わせます。
杜氏ならではの独創的なペアリングがお楽しみいただけます。

【特典★クンチョウ酒造オリジナルお土産つき】
『秋子ミニボトル』 『柚子甘酒』 『酒粕入りグラノーラ』の3つより1つチョイスできます♪

日本酒好きな方も、これから日本酒に挑戦してみたい方も楽しめる1泊2日になっております。ぜひ日本酒が一番美味しい時期をお楽しみください♪

 


「天領日田の新酒プラン」概要

期間    :2022年3月1日(火)~3月31日(木)
予約    :ホテル風早ホームページまたは各宿泊予約サイトにて3日前まで受付
定員    :1日2組 *1組2〜4名
料金    :平日23100円〜(2名1室利用時1名あたり・税込)
含まれるもの:宿泊(朝夕食付)、夕食時のペアリング3種、酒蔵見学&試飲、薫長酒造のお土産(3つの中から1つ選べる)

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ホテル風早
日本遺産の町、大分県日田市豆田町の観光の中心に位置し 1日6室限定 数寄屋づくりの和風ホテル ⁡ 日田杉や日田の土を使った上質な空間 地元で採れた旬の食材をふんだんに使った 和洋折衷のお料理でおもてなしいたします ⁡ おすすめの観光スポットもご紹介しております