透明な醤油

以前テレビで見てから、ずっと気になっていた透明醤油というものをついに手に入れることができた。

早速試しに冷奴にかけて食べてみたが、醤油に似てはいるが、少し醤油とは違う味がした。

しかし、それはそれで悪くない感じであった。

今度やってみたいと思うのは、餃子の酢醤油をこれを使って作ってみることである。どちらがどのくらいの比率で入っているのか、見た目ではわからなくなるので、さぞスリリングな体験が味わえるのではないかと期待をしている。