雑貨店の経営　「好き」と「売上」について

はじめまして。生活雑貨店at home .の代表取締役の星定宏です。 福島県郡山市で3店舗で経営しています。 タイトルであえて経営と表記したのは、 「雑貨店をする事」と「雑貨店を経営する事」の間には 似ているようで、大きな違いがあるからです。 この事について色々と書いていきたいと思います。 「好き」と「売上」「雑貨店をする事」は、「好き」な事を仕事にしていく事と言えます。 「雑貨店を経営する事」では、それで成果を出し、更に継続していくことなので、しっかりとした「売上」を上