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【読んでみたい本】

最近 開催された「 ONLINE読書会」で、参加者の方から紹介があった本。

『土と内臓』
デイビッド・モントゴメリー&アン・ビクレー
共著
片岡 夏実/訳
築地書館 2016年11月刊
書影:版元ドットコム

【ブックレビューより】
肥満、アレルギー、コメ、ジャガイモ。
みんな微生物が作り出していた。

植物の根と、人の内臓は、豊かな微生物生態圏の中で、同じ働き方をしている。

マイクロバイオーム研究で解き明かされた人体での驚くべき微生物の働きと、土壌根圏での微生物相の働きによる豊かな農業とガーデニング。

【築地書館HP】

このONLINE読書会で紹介のあったような、厚くて内容のある本をじっくりと読んでみたい。

【Amazon】

【今回の読書会で、皆さんが持ち寄った本】

2022.12.14.