【基礎代謝について】
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今回は『基礎代謝』について おおまかな知識をお伝えできればと思います。
基礎代謝とは…生きていくために 栄養素をエネルギーに変換したり、新しい細胞を作る一連の化学反応の事です。
もう少し詳しく説明すると…筋肉を動かす時などは 栄養素を分解(燃焼)して、ATPと呼ばれるエネルギーを作り、そのATPと呼ばれるエネルギー源を元に筋肉を縮めたりと 様々な活動を行います。
例えば… 糖質→グルコース / 脂質→脂肪酸 / タンパク質→アミノ酸に分解