乙女寮のワイン会

エキスパートの資格を持つ
我らが誇るワイン女王、
ミカちゃんのワイン会が
小生も招待され、
彼女の可愛い小部屋、
「乙女寮」で催された。

シャンパーニュの名門
ルイ・ロデレールが
カリフォルニアで造った
QUARTET ROSEで乾杯。
シャンパングラスには
イチゴが入った乙なもの。

ピノノワールとシャルドネの
アッサンブラージュ、
究極の辛口スパークリング。
綺麗な紅黄金色で
濃厚で柑橘の苦みもあり、
とてもリッチな味わいだった。

牡蠣のオイル漬け、
アボカドと数の子、
百合根のグラタン、
鯛と金柑のカルパッチョ、
ローストポークなど、
料理もとても美味しい！

2本目はスーパータスカン、
サッシカイアのセカンド、
テヌタ・サン・グイドの
GUIDALBERTO。
カベルネとメルローの
ブレンドで一口目から旨い。

レッドチェリーやプラム
カシスの香りと味わい。
茸や煙草のヒントと
骨太で複雑で奥深い。
シルキーなタンニンで
イタリア貴族になったよう。

次はカラフルな三日月の
サンセットセラーズ、
CRESCENT MOON。
ナパのシャルドネ100、
バタースコッチの味わい、
赤の後でも負けなかった。

高級なワインをいろいろ
愉しませていただき感謝。
ちょっとふらつきながら
駅までの道を歩いたが、
心はとても幸せである。
ハッピーなワイン会だった。