たばた農園さん

「石川県からニッポンフードシフトサポーター」に任命いただきました。ほくりくアイドル部です！
石川の農林漁業まつりに向けての取り組みの中で、私たちのレギュラーラジオ番組「放課後ホリデー muspop RADIO♪」（エフエム石川）と一緒に、地元石川県の食に関わる皆さんに取材しました。
たばた農園さんでは実際にハウスを訪れて、農園で育っているたくさんの野菜に触れることができました。
規格外野菜の加工品を実際に食べたり、ドライトマトや小松菜パウダーなどをお土産にいただきました。とても美味しかったです♡
普段私たちが 食べている食は誰かがどこかで育てて、収穫して、加工して販売して･･･様々な過程を得て私たちに届いている。それは当たり前じゃないことを改めて気づく事ができました。自然豊かな場所での収録とても楽しかったです！