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ゆり根(真狩村) 2024年8月 水彩画 制作

真狩村で「ゆり根」栽培が始まったのは昭和36年からでした。

国内生産の99%が北海道産で、真狩村は道内作付の約3割を占めます。

ゆり根が店頭に並ぶのは11月ですが、毎年夏の間、黄色の百合の花が道路脇に植えられ「ゆり根街道」が続きます。

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