魚のレシピが3000点！「海の恵み食の底力ＪＡＰＡＮ」
コロナ禍で、売れるはずだったお魚の販売先がなくなってしまった。。。
そこで、家庭で食べて日本の水産物を応援する事業が立ち上がりました。
#海の恵み食の底力JAPAN です。
わたしもお手伝いをさせていただきました。
道産子で昆布を愛するわたしだから、サーモンを昆布締めにしました！
な、なんとサーモンが！生ハムみたいな味わいになるんです！！！
ちなみに。
撮影した、このサラダは、高校生の甥っ子が爆食完食でしたよ。
お墨付きです( ◠‿◠ )♫。
レシピは食の底力。
きっとあなたの好きな料理に出会えますよ。
読んでくださったり、♡してくださったりありがとうございます。北海道の生産者や素材、加工品を、noteでご紹介するのに使います。よろしくお願いいたします。