最近作ってよかったホットクックレシピメモ
ほうれん草のオイル蒸し
驚きの美味しさだった!ほうれん草を一袋食べたくなるようなレシピ!
お湯もいらないし、ホットクックの持ち味を生かしたレシピです。オイル蒸しは「ブレイズ」という言うそうで他にもあるので作ってみたい。
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24G/R4208
手羽元と大根の煮物(エバラ食品レシピ)
エバラすき焼のたれを使うレシピです。余ってた焼肉のタレで作ったけどおいしくできた!
無水調理で作る牛丼の素
無水調理で作るけどつゆだくで出来上がるし、味付けはめんつゆが基本なので誰が作ってもブレないのがいい。回鍋肉レシピを牛丼でも行けるのでは?という発想がすごい……
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