4月のおススメ野菜
〇古代蓮根 千葉県 成田市 有坂農場
美味しい時期も今月下旬迄♪
6月迄は端境期の為品質に不安が残ります"(-""-)"
粘りと甘みが強く、市場物との差は別格(; ･`д･´)
毎年品種改良(唐辛子や貝の化石を肥料に使用)を重ね進化している古代蓮根! ロマンがあります!!
歴史もあるからこそ･･･まさに蓮根の『ゴッドファーザ―』
第1章始まり始まり(*´꒳`*ﾉﾉﾞ
〇スイーツピーマン 鹿児島県 鶴田農場
甘みの強いピメントはいかがですか!?
今期はオレンジも取りいれ『三本の矢』体制で販売中!
夏はガブリエル、冬はスイーツピーマン!
日吉の代表的なピメント♪ あまりの甘さに∑(´Д｀)ﾊｯ!! なってしまうかも…
加熱調理がお勧めです!!
〇オスミックトマト (株)オスミック
見た目がｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! トマトここに降臨!!
「トマトの宝石箱や～」と思わず心の中で漏らしてしまい口に入れた瞬間「あま～～～い」と叫びたくなります♪
〇スーパーフルーツトマト ㈲アグリドリームNKK
「スーパーって何･･･」思う方いらっしゃいますね…
正直凄い甘いってわけでは無いです。
がっかりした貴方、こんなに糖度と酸味のバランスが保ってるトマト他にはないでっせ!!
サラダやカプレーゼはもちのろんですが、じっくり加熱調理もめっさ美味いやん('ω')
〇美女椎茸 長野県 飯田市 アップル工房
菌床栽培だけど旨味が濃いんじゃあ!!
その秘密は種菌が優れているから… 肉厚で食べ応え充分♪
「うっまうっま」と唸る事間違い無し!
〇美女きくらげ 長野県 飯田市 アップル工房
「今年から販売はじめ･･･ました!!」
某芸人AME〇〇〇〇Aさんが言いそうですが…
この商品何といっても食感が「サイコーーー」
きくらげの醍醐味を味わえます♪ サラダや肴にはピッタリ(*‘∀‘)
〇葱ぼうず 埼玉県 日高市 辻村農園
本当は教えたくないんですけど… これを閲覧してる方には「ヒ・ミ・ツ」を教えますね。
実は知る人ぞ知る隠れた『名品or迷品』なんです。
販売時期が短い為あまり知られていませんが、これが隠れた『バイ・プレーヤー』付け合わせやフリットなどにオススメ♪
メインの引き立て役一番星です!
当社の主役は美味しい野菜
株式会社 日 吉
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？