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がんづき:宮城の郷土菓子

 「がんづき」ってご存じですか? 宮城の郷土のお菓子で、見た目は蒸しパンのような感じです。もちもちしていてとっても美味しい。
 作り方も簡単で材料を順番通りに加えて、蒸すだけ。みそを少しいれているのでコクがあります。
#がんづき #和菓子 #蒸し菓子

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