甘酒をベースにしたフレンチトースト

　甘酒を仕込み水に入れて、プルマンを作ってから、フルーツを添えたフレンチトースト作ってみました。甘酒は「飲む点滴」と言われているくらい、ミネラル豊富絵、抗酸化作用や免疫力アップにもつながる「米のミルク」とも言われています。外はかりかり、内はしっとりと贅沢なパンができました。　小麦の香りもしっかりして、パンの王様といった感じでしょうか？
#フレンチトースト #プルマン #甘酒