2020年5月11日(月)

 暑い。今日は晴れていて暑い。夏か。

 日記なのに、随分と長く書いていなかった。徐々にやる気がなくなっていて、ずっとアマプラを見たり、ソシャゲをしたりしている。料理には手をかけるようになったし、掃除は毎日している。

 このまま、お金に困ることさえなければ、今の生活でも良いとすら思ってしまう。仕事をするのが面倒臭い。混んでいる電車に乗ったり、重い身体をひきずって働いたりしたくない。

 などと思ってしまう、今日この頃だ。そう言えば、この間焼きそばに失敗した理由が分かった。麺を揚げ焼きしなかったからだ。少し多めの油で焼き色が付くまで予め焼いておく。面倒なようだが、事前に焼いておくと既に解れているので、具材と一緒に熱を通して味付けするだけなので、最後の仕上げが楽だ。

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