（春におすすめ）全身のめぐりをよくするセロリー

しみちゃん /「食べるを『楽しむ』」をサポートするママ栄養士

2023年3月4日 08:39

2人の子育て真っ最中！現役管理栄養士
BABY薬膳アドバイザーHitosajiのしみちゃんです。

ひとさじの知識をプラスして
「食とココロを整える→自分をもっと好きになる」
をシェアしたくて
私の日々の気づきを発信しています。

摂食障害で9年悩んでいた時期を経て
薬膳と出会い、ノートと出会い、
「ない」ではなく「ある」を見るようになって
どんどん世界が変わりました…

はじめましての方へ
https://note.com/hitosaji283/n/n971758025841

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先日の記事で、春について書きました。
子どもも大人も春になるとキーキーイライラしやすいということについて。

そんな春におすすめの食材をご紹介していきます。

本日は、セロリ～♡

春におすすめセロリーちゃん

独特の香りとくせがつよいので、
赤ちゃんや子どもちゃんは無理しなくて良いと思うのですが、

なんせ、その秘めたる力が春にピッタリすぎて、

大人にはぜひおすすめしたいのでご紹介します。

ちなみに、私は子供のころから嫌いな食べ物はあまりなかったんですが、
唯一苦手だったのがこのセロリ。

スープや炒め物に入っているとダメで、
まだ、そのまま食べる方が食べられた…気がする？笑
ピクルスとか、サラダで。

大人になってからは大好きです。

きっと、セロリーのパワーを欲しているんだと思います。

全身のめぐりをよくする

セロリーの秘めたる力というのが

///
「全身のめぐりをよくする」

「イライラを発散する」
「むくみを解消する」
「血のめぐりを改善する」
///

というもの。

特に、あの独特の香りにはリラックス効果もあって、
ストレスを感じるときにはピッタリ。

発散させて、リラックスさせてくれます♡

これこれ！これを体が欲している♡笑

ちなみに、Hitosaji家の父ちゃんもセロリーが大好き。
（毎日お疲れ様です♡）

なので、この時期、せっせとセロリの常備菜を作ります。
そして大人二人でむしゃむしゃ。

良く作るのは、ピクルスと葉っぱの佃煮です。

寒さで停滞していたカラダのめぐりを良くするから春におススメ！

寒い季節から、徐々に温かくなってくる今の時期。

寒かったときは、
寒い寒い～～と体をちぢめて、
ぎゅ～～っと小さくなっていました。

冬眠中の動物を想像すると変わりやすいかも。

私たち、冬眠はせずに
毎日、動いてはいたけど、
それでも、ちぢこまっていて、
カラダの中のめぐりも悪い状態。

セロリーちゃんは、

そんなカラダの中の、
エネルギーも、水も、血も
ぜ～～～んぶ巡らせる力を持っているんです。

子どもたちが食べにくいセロリー。
（もちろん、スキでよく食べます！という子もいると思いますが）

苦手な場合は、
大人が近くで食べるのを同じ食卓で見るだけ。
料理中のにおいを嗅ぐだけ。
それだけでオッケー。

その香りで子供達も一緒にリラックス♡

家族みんなでリラックス♡

徐々に暖かくなっている今。
全身のめぐりも良くして
体調を整えていきましょう♡

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