#キャンプおやつ
庭でキャンプスイーツ(五平餅)
快晴の休日
気温は33度まで上がるとか。
昨日、家事や用事を済ませたので、ちょっと時間ができた。
涼しく家の中で読書でもして過ごしたらいいのだが、あいにく読んでいない本がない。
前から作ってみたかった五平餅を庭で作ることにした。
材料はこちら ↓↓↓
余ったご飯を、ジップロックに入れて綿棒で少し粒が残るくらい潰し割り箸にくっつける(手を濡らして)
くっつくのが嫌なので、しばらく置いて表面を乾燥
メスティン・シェラカップを使ってキャンプスイーツ作り
何度か、メスティンを使ってのケーキを作っていますが、固形燃料での火力調整が難しく、納得のいく焼きあがりにたどり着けなくて再度挑戦です。
今回は、メスティンでチョコバナナパウンドケーキ、コッヘルでアップルシナモンケーキです。
材料はこんな感じです。
100円ショップのパウンドの生地に、バターと牛乳、卵1個（書いてある分量）を混ぜます。
あ、ココアパウダーとチョコも少し入れました。
バナナ半