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日々の茶筒

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記事一覧

63.豚の生姜焼き

生姜焼きに使われる豚肉はいい豚肉 何がいい豚肉 生姜焼きの濃い味付けをしても ちゃんと豚の…

Hitomi
3日前
1

62.シュークリーム

夢がたくさんたくさん 詰まっていて はじの方を噛むだけで溢れてしまう 手をベタベタにして夢…

Hitomi
2週間前

61.カツ丼

格好いいカツ丼 カツ丼は削ぎ落とされて磨かれて格好よく カツ丼なら ちょっと高くても食べる…

Hitomi
3週間前

60.大きなハンバーグ

ふわふわで溢れ出る肉汁 箸でも切れる柔らかさ 洋食の中でも美味しい部類のハンバーグ 大きな…

Hitomi
3週間前

59.豚丼

ああ豚なんだと思う 牛じゃないんだ なんでだろう 昔の豚肉はもっと硬かったけど 硬い牛肉も…

Hitomi
3週間前

58.豚骨ラーメン

ラーメン 官能的な響き コッテリしたりあっさりしたり 胡椒を振ったり、振らなかったり ニン…

Hitomi
3週間前
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57.イサキの刺身

初めて食べる 柔らかい 美味しい 食べきっちゃった 柔らかくて美味しいものは直ぐに食べてしまう おかわりが必要だ あまりよく分からなかった 上品な味がする 白身はコリコリしてた方が美味しいと思ったけど 柔らかくて上品で美味しい ふかふかのベットと枕とシャンパン 君の体温 柔らかくて美味しいものは直ぐに食べてしまう おかわりが必要だ 初めて食べた時は 美味し過ぎて ぐるぐるして あまりよく分からなかったよ 柔らかくて美味しいものは直ぐに食べてしまう おかわりが必要だ

56.鰹の刺身

鮮烈な血の匂い 口の中に溢れる血の味 紙一重の刀の音 鉄の味 絶対に武士の味 溢れ出た血の色…

Hitomi
1か月前

55.鰻丼

蒲焼になった鰻のタレがご飯に染みて 掻っ込む丼飯 絶対に鰻に骨があっちゃいけない ふわふわ…

Hitomi
1か月前

54.缶コーヒー

中毒性があるのは分かる ホットでも冷たくてもいい香り でも大人向け シロップの咳止めみたい…

Hitomi
1か月前

53.とろろご飯

ちゃんと芋の味がする 白くてドロドロしてるけど紛れもなくこれは芋だ ドロドロの芋 ドロド…

Hitomi
1か月前

52.雑炊

一から作るとそんなに美味しくない 鍋の締めで作ると美味しい かなり贅沢な出汁を必要とする …

Hitomi
1か月前

51.パスタ

パスタを作れるとモテる気がするんだ 結構上手いんだ トマトソースをアレンジしたパスタ 情熱…

Hitomi
1か月前

50.おにぎり

厚手の鍋でご飯を炊いて 手水をつけて 指先に塩を付けて おにぎりを握る シーチキンマヨネーズを具にする 後は梅干し 最後に海苔を巻く 二個はラップを巻いて冷凍する 二個は直ぐに食べる 自分で握ったおにぎり 圧倒的に美味しすぎる食べ物になってしまう こんなの毎日食べて良いのかなあ 炊き立てご飯 こんな美味しすぎる物が主食なんて あまりにも贅沢な国だな 油断大敵 灯台下暗し 一寸先は闇 ほか弁屋のご飯はパサついていた 虫の知らせに感じる コンビニのお弁当は味が濃すぎた