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【たおログ】たおが魅せられたお店たち。

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全国各地を訪れたとき、私の楽しみの一つが食事。自分で調べたり、現地在住の人から聞いたり、一緒にいった仲間から教えてもらったり。手段はさまざまだが、たまたまこのタイミングで行ったお…
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#ラーメン

【たおログ】札幌の時計台近くにある料理も店内も接客も最強なラーメン屋「ジャパニーズラーメンヌードルラボQ」

こんにちは、たおです。 札幌に行った時に久しぶりに食べた上質系のラーメンの味が忘れられないので、ご紹介! 時計台のすぐ近くの路面店入り口があって階段を下がった地下1階に お店は大通りに面しているのですが、階段を下った地下にあるため、少しわかりにくい場所に。この髭の生えたおじいちゃんのようなロゴが目標の暖簾! メニューを選ぶ時にわかったのですが、この日は「裏Q」と言って、普段の暖簾がひっくり返っていて、煮干し専門の日だったみたいです笑 階段を下っていくと、壁にもちっち

【たおログ】テールラーメンという新ジャンル!インターチェンジ付近にあるこのラーメン屋「たのしや」は絶品だった!

おはようございます、たおです。 これは数週間前に、しっかり二日酔いになりつつも、連れてってもらったラーメンというべきかなにか新ジャンルのラーメン店のお話。 テールラーメンってなに??お店に着くまで連れてってもらった先輩からは「ラーメンとは言えない新ジャンルのものだ」と前日の夜から散々聞かされるだけで、それ以上の情報はくれなかったので、恐る恐るお店に着くと、目の前に飛び込んで来たのは、 「テールラーメン」の7文字。自分の脳内の「テール」を引っ張りだしましたが、あの牛タン定

【たおログ】人生初の生姜正油ラーメン「たいち」が飽きない新感覚ラーメンだった!

おはようございます、たおです。 久々のたおログです!今日は新潟県長岡市にあるラーメン屋さん「たいち」のレビューです!(なんで塩ラーメンが画像で出ちゃうんだろう笑) 外観内観がとてもおしゃれで現代風現代風のおしゃれなラーメン屋さんのような綺麗さと良質さが兼ね備えられた外観。(写真撮り損ね、、泣) 5年ほど前まではドーム型の建物に ついた時には、ラストオーダーである20時半の5分前。なんとか滑り込みセーフでしたw 正油ラーメン(大盛り)、ギョーザ(3個)をすぐに注文し席