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【たおログ】たおが魅せられたお店たち。

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全国各地を訪れたとき、私の楽しみの一つが食事。自分で調べたり、現地在住の人から聞いたり、一緒にいった仲間から教えてもらったり。手段はさまざまだが、たまたまこのタイミングで行ったお…
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#割烹

神戸の芦屋にある「割烹 青柳」に連れてってもらったら、最高な体験が待っていた!!

こんにちは、たおです! 本日は神戸の芦屋にある「割烹 青柳」さんに訪れたときのお話です。 初めてのミシュラン1つ星、初めての夜に割烹。もう行くことが決まってから興奮しっぱなしの私なのでした。駅から徒歩10分ほどでしたが、待ちきれずタクシーでぴゅっと。芦屋は高級住宅街らしくその中に佇むお店に到着。優しい光が店内からも看板からも見える外観。 さて、早速、暖簾をくぐって中へ。 店内に入って早速、前菜の用意がされて待っていた「こんばんは〜!」 料理長と素敵な女将さんが柔らか

【たおログ】こだわりの詰まった具だくさん天丼のランチがある「天ぷら はせ川」@新潟駅徒歩10分

こんにちは、たおです。 本日は現在の拠点となっている柏崎市椎谷から少し足を伸ばして、新潟市内に行った時に立ち寄った、天ぷら割烹店のお話。 拠点の椎谷ではなにをしているか↓ 新潟駅から徒歩10分、住宅街の中にある老舗天ぷら割烹新幹線も止まる新潟駅から歩いて10分にあるこちらのお店。今回私は拠点である椎谷から車で1時間半ほど走らせ、お店には駐車場がないので、近くのコインパーキングに止めてから向かいました。 新幹線駅の近くにも関わらず住宅街を歩いていると、、 下町感のある