そろそろ、わかめの仕込み作業がはじまります 【11/15〜11/20】
こんばんは〜。
今週頭から、じわじわとわかめ作業をしています。見て覚えろスタイルの最前線だった私の場合、説明を丁寧にして教えてもらったというより見聞きした経験をもとにいままでやってきたから「我流」と言われることが多々でてきて、クセになってるところを覚え直しすることも出てきた。
来週から本格的にわかめ作業に入ってくるので、しばらくは作業優先でやってこ。
11月15日午前中に、わかめのロープを海に張る作業。
早々に仕込みをしないといけないわかめ種があるので、まずは1本だけ張る