ホイップごま油 5 hiroyakawasaki 2019年11月30日 22:45 ホイップオリーブオイルに続いて、当然ごま油でもできます ただ、ごま油の方が融点が低いため、オリーブオイルよりは時間がかかります これくらいまではいきます。ただ、非常に溶けやすいです。粒の塩は溶けませんが、分散させることはできます。 #料理 #デザイン #調理科学 5 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート