カフェ好き→コーヒー好きへ
コーヒーは好きだけどここ2、3年くらいカフェに行かなくなった
以前はひたすらスタバで読書だった。カフェラテやモカとスイーツをセットで注文し、2時間くらい読書で居座っていた。
そしてある日、突然?カフェで読書はなくなったのだ
それは
目的がカフェで読書→コーヒーを飲みに行く、に変わったため
だから、カフェに長く居座る必要もなくなった
少しの休憩のような感覚
もちろん今まで興味がなかったコーヒー豆を見て購入するのも目的のひとつ
興味がカフェからコーヒーそのものへ移った
それから充実するようになったかな。いろいろなコーヒーショップで豆を買って家で飲んでみる。これが楽しくて仕方ない。
そうこうするうちに、自分で生豆を購入しハンドローストまでするようになった
↑イマココ
どんどん発展していってるなという感じ
何も変わらないと飽きてくる
だから何かを続けることに発展性は大事だね
去年くらいからコーヒーに関わる仕事で生きていきたいなぁと思ってたんだけど、どうやってなるのかがわからない。いくら考えても仕方ないから、とりあえずコーヒーの仕事のことはワキに置いといた。
その仕事にはつけなくてもコーヒーは好きだから、やれることやってたら焙煎の道まで来ていた。まだまだやり始めたばかりだけどね。
変に力が入って意識しないほうがいいのかもしれないなぁ〜
まぁ引き続き、コーヒーの道を意識しないで好きなことをやっていく
今できることはそれだけだから
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