充実のマフィンライフの終わり。 年末に冷凍でいただいた、オーガニック＆ヴィーガン＆グルテンフリーのマフィンを食べきりました。 どれもメチャ美味だったんですが、色が及ぼす心理的影響力ってスゴいな～というお話を。 こちら、ビーツで色味を付けた「マフィン・サレ」。つまり塩味の、おかずマフィンなんです。 文字情報としては分かっているのに、ピンクがどうしても大好きなクランベリーとの連想のほうが強くって、食べて最初の感想が「甘くない」でした。 人間の五感による知覚情報の8割は「視
お正月の準備に黒豆を煮てらっしゃる方も多いかと思います。 豆料理、私はほとんど「煮る」ことがありません。 魔法瓶に熱湯と乾燥豆を入れて１晩おいておくと、ほぼ火が通った状態になるんです。（豆の量や大きさにもよるので、火にかけることも） 最初のうちは、豆が魔法瓶の底の方でギュウギュウになって取り出せなくなる失敗もしました。 なので、途中で何度か振り振りしたりしていたんですが、魔法瓶を「寝かせておく」ことで豆の面積を広くしておけばいいことに気が付き。おお、これなら完全にほっ
慣れないnoteの編集作業に四苦八苦。 とりあえずクリスマスのうちに投稿することを優先。 イブのお出かけ クリスマスイブ、お世話になっている方が所属しているダンスチームでショーに出演するというので、横浜の老舗ダンスホールへ。 お世話になっている方とは着物友達だし、華やかな場所への敬意を表してお着物で行くことに。日本最大級のラテンパーティーということで、早めに行ったらレッスンも受けられるそうだけど、観る専門の意思表示！？ みなさま華やかなお衣装に身を包み、サルサを踊りま
ころみつです。 本名が「スズキヒロミ」なもので、新入社員の時に配属初日に「今日からヒロミツさんで！」と命名されました。 （このネタが分かるのも、一定の年齢以上の方限定ですね） そんなワタクシ、体重の増減が割と激しくて、すぐに顔が丸くなるのです。 丸くなった時のあだなが「ころみつ」でした。 ということで過去に「ころみつのころころする毎日」というブログを書いていました。 http://korokorosuru.blog105.fc2.com/ ころころと 笑ったり。 興味の赴
