【WESTMAN Cafe + Lounge】ハワイホノルルbills跡地にJALビジネスクラスの機内食も手掛けているカリスマシェフのカフェOPEN。

2022年11月1日にワイキキのbills跡地にオープンしたカフェレストラン「WESTMAN Cafe + Lounge」さんへ訪問です。

内装はbills時代とほぼ変わらず、高い天井に木をふんだんに使用した風通りと日差しが降り注く心地よい店内で、ハワイらしいリラックス空間です。

シェフはフレンチ店"Paris Hawaii"の出身。
ホノルル発JALのビジネスクラスの機内食も手掛けているカリスマシェフです。

【今回いただいたもの】
🍽️和牛ロコモコ　24$

🍽️パンケーキ　26$

🍽️サーモントースト　19$

🍽️アボガドトースト　17$

人気のスフレパンケーキはふわりと仕上がり、ホイップの程よい酸味と甘みのバランスが良くハワイ到着1発目のパンケーキとしては大満足でした。

ご馳走様でした！